【中国】日本料理の神髄は 中国の料理人に調理法教える教室
1月13日 20時17分
訪日観光客の増加によって本格的な日本料理の人気が高まっている中国で、日本人の料理人が現地の料理人に本場の調理法を教える教室が開かれました。この料理教室は中国の日本料理店で作る団体などが主催し、現地のレストランで働く中国人の料理人など、およそ100人が参加しました。
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