【平昌五輪】選手を栄養面でサポート=和食提供、味の素と協力-JOC
平昌五輪の日本選手団を食事や栄養面でサポートするため、日本オリンピック委員会(JOC)が江陵に設けた拠点が6日、報道陣に公開された。味の素と協力し、和食を中心とした食事が、五輪閉幕の25日まで提供される。こうした拠点の設置は、リオデジャネイロ五輪に続いて2度目で、冬季大会では初。選手村の食事だけでは足りない栄養を慣れ親しんだ食事で補ってもらうことが目的。
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平昌五輪の日本選手団を食事や栄養面でサポートするため、日本オリンピック委員会(JOC)が江陵に設けた拠点が6日、報道陣に公開された。味の素と協力し、和食を中心とした食事が、五輪閉幕の25日まで提供される。こうした拠点の設置は、リオデジャネイロ五輪に続いて2度目で、冬季大会では初。選手村の食事だけでは足りない栄養を慣れ親しんだ食事で補ってもらうことが目的。
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