【K-フード】『イカ丸ごとチゲ』～キム・スミのレシピは?
『スミのおかず』が、イカ丸ごとチゲのレシピを公開した。30日に放送されたtvN の『スミのおかず』では、イカ丸ごとチゲのレシピが公開されて注目を集めた。キム・スミは、イカの下準備でも特別な方法を見せて注目を集めた。またキム・スミは、ざく切りの白菜を使う理由について、「白菜が甘いから」と言及した。(写真)
イカ丸ごとチゲのレシピは、鍋に肉水(スープ)パック1個と水1リットルを入れて煮こんだ後、白菜の芯を取って半分に切る。
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