【台湾フェア】台湾産ハタの刺し身や寿司、東京スカイツリーの鮮魚店で 販促イベント 解体ショーも
(東京中央社)東京スカイツリー内の鮮魚店「魚力」で5日から、台湾産ハタの販促イベントが開催されている。「台湾フェア」と銘打ち、タマカイやアオハタの刺し身、すしを販売している。農水産品の輸出などを手掛ける台農発(台北市)は今年3月、東京都内で催された食品・飲料展示会「フーデックスジャパン2023」で、水産物を輸入、販売するサントラスト(愛媛県)と覚書を締結。
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