【東亜日報】「韓国のキムパプは美味しいベジタリアンの一食」 米大手スーパーで人気食品に
15日(現地時間)、米ニューヨークの大手スーパー「トレーダー・ジョーズ」。平日の昼も人で賑わう冷凍食品の陳列台に、「Kimbap(キムパプ、韓国のり巻き)」と書かれた製品が目についた。英語で「韓国風豆腐野菜海藻類のライスロール」と説明されていた。米国のスーパーでキムパプを販売するのも珍しいが、冷凍食品であるためさらに目立った。
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