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【Money1】「本格的な李朝宮廷料理」の美味とはいかなるものか。

【Money1】「本格的な李朝宮廷料理」の美味とはいかなるものか。
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読者の皆さまは「朝鮮料理」あるいは「韓国料理」と聞くと、どんなイメージを持つでしょうか?  「唐辛子をいっぱい使った真っ赤見た目」あるいは「焼き肉」などを思い浮かべるのではないでしょうか。現在の日本人イメージする「いわゆる焼き肉」(無煙ロースターでジュウジュウ焼くやつ)は朝鮮半島で生まれたものではありません。

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Posted by 仮面ウニダー ★

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