【タイ】ソムタム(パパイヤサラダ)に蛇が混入、提供した屋台が謝罪
ソムタム(パパイヤサラダ)に蛇が混入、提供した屋台が謝罪イサーンと呼ばれるタイ東北部を代表する料理の一つであるソムタム(青パパイヤのサラダ)。ソムタムはそれぞれの好みや地域によっても様々で、プララー(発酵魚)入りや砂糖入り、青パパイヤの代わりにマンゴーやキュウリなどの果物や野菜を使ったものなど、たくさんの種類が存在します。
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ソムタム(パパイヤサラダ)に蛇が混入、提供した屋台が謝罪イサーンと呼ばれるタイ東北部を代表する料理の一つであるソムタム(青パパイヤのサラダ)。ソムタムはそれぞれの好みや地域によっても様々で、プララー(発酵魚)入りや砂糖入り、青パパイヤの代わりにマンゴーやキュウリなどの果物や野菜を使ったものなど、たくさんの種類が存在します。
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