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【タイ】3時のおやつにタイの昆虫スナック「HISO」

【タイ】3時のおやつにタイの昆虫スナック「HISO」
thaich.net

3時のおやつにタイの昆虫スナック「HISO」バンコクはもちろんタイ各地では、路上の屋台や市場で、食用の昆虫が普通に売られています。かつてイサーンと呼ばれる東北地方はたいへん貧しく、昆虫がタンパク源として食べられるようになったといいます。ただ、今昆虫を食べている人の多くは、単に「美味しいから食べている」のではないでしょうか(笑)日本人でも一度恐る恐る昆虫を食べてみたら、その美味しさにハマってしまったという人もいるはず。

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