【ブラジル】体長3メートル アマゾンの巨大魚ピラルクが絶滅の危機脱し高級店のテーブルに
・体長3メートル アマゾンの巨大魚ピラルク、絶滅の危機脱し高級店のテーブルに【12月16日 AFP】南米アマゾン(Amazon)川流域に生息する世界最大級の淡水魚ピラルクは、大きいものでは体長3メートル、重さ200キロを超える。ピラルクは、シェフらの工夫の甲斐あって、今ではリオデジャネイロ(Rio de Janeiro)の高級レストランのテーブルにも上るようになった。
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