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「⽇本旅行でこれだけは⾷べるな」から逆転、イタリア人が今ナポリタンに注目

「⽇本旅行でこれだけは⾷べるな」から逆転、イタリア人が今ナポリタンに注目
Forbes JAPAN

2024.05.16 14:15
Forbes JAPAN 編集部
慶應義塾大学でイタリア語講師も務める長谷川悠里による「イタリア通信」 から以下、転載で紹介する。長谷川氏はイタリアの高校・大学・大学院で教育を受けて育ち、現在、「エルゴン・ジャパン」でイタリアの⽼舗ブランドとのビジネス展開を手がける起業家でもある。

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