【食文化】かき醤油香るカープキムチ プロ野球広島東洋カープを応援する消費者にアピールする狙いで発売
★かき醤油香るカープキムチ
漬物製造の備後漬物(福山市)は9月1日、かき醤油(しょうゆ)といりこだしを使ったキムチ「カープキムチ」を発売する。プロ野球広島東洋カープを応援する消費者にアピールする狙い。広島産の食材にこだわり、調味料製造のアサムラサキ(同)の定番商品「かき醤油」と、瀬戸内産のいりこだしを使用。
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