【スイーツ】チーズのふくよかな乳味と爽やかな酸味が絶妙…神戸では知る人ぞ知る老舗洋菓子店、ボックサンの「カシミアチーズ」(写真)
昭和10(1935)年創業のボックサンは神戸では知る人ぞ知る老舗洋菓子店。二代目の福原敏(=矢の大が母、右に攵)晃社長(60)は幼少の頃から家業を手伝い、洋菓子の世界の中で育った。教師を目指して大学に進んだが、父の意志を継ぎ、卒業後はパティシエの道を選んだ。今では「神戸マイスター」「兵庫の匠」の称号を得るなど、神戸洋菓子のキーパーソンとして活躍中だ。
ニュース速報＋
投稿時速：3577res/h
【菓子】「ミルキー」「カントリーマアム」など54品目が最大31%“値上げ” 2025年2月から カカオなど価格高騰の影響うけ 不二家
-
801res 915res/h 28.8%
斎藤元彦知事側 PR会社とは「口頭契約。契約書面は存在していない」 代表は「仕切るような立場ではない」 ★3
-
550res 404res/h 10.2%
【菓子】「ミルキー」「カントリーマアム」など54品目が最大31%“値上げ” 2025年2月から カカオなど価格高騰の影響うけ 不二家
-
289res 285res/h 7.4%
【独自】兵庫県知事選めぐり渦中のPR会社社長『過去に県から謝礼15万円』
-
381res 252res/h 7.0%
「レプリコンワクチンのデマには徹底的に対抗する」広がる不安にMeiji Seikaファルマ社長が答えた 「ここまでとは思っていなかった」★3
-
58res 220res/h 6.1%
岸田前首相が石破首相と官邸で会談 資産運用立国へ「イデコ」拡充策などを緊急提言
-
499res 221res/h 5.6%
【社会】若者の結婚のハードルの男女差「出会いがない」というが、出会えれば誰でもいいわけではない
-
387res 212res/h 4.3%
「難民なんて全部ウソ」「働くため日本へ」川口の難民申請者の8割 クルド人が川口を目指す本当の理由
-
715res 205res/h 3.1%
「運転する夫に『間違えてばっかり!』と怒鳴ったら路肩に急停止。怖くて大ゲンカしましたが私が悪いんですか?」投稿に回答殺到!? ★2
-
193res 67res/h 2.2%
斎藤元彦・兵庫県知事の応援団「文書問題はマスゴミが捏造しただけ｣｢斎藤さんは令和の二宮金次郎｣｢闇の組織と戦って潰されかかった
-
881res 135res/h 2.1%
出生数70万人割れ…少子化に歯止めをかけるカギは「地方の若年女性」が握る 識者が指摘 ★2
