【グルメ】中国では吉野家よりメジャーな「熊本ラーメン」
朝晩涼しく過ごせるようになり、盛夏のころは敬遠気味だったラーメンが恋しくなってきた。ニッポンの国民食ともいわれるラーメンだが、数年前からアジアや米国に進出しているようだ。中には、国内よりも海外の店舗が多いチェーンもある。新横浜ラーメン博物館の調査によると、ラーメン専門店の数は世界で約1000店舗あるという。
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