【山形】山形の「ソウルフード」である玉こんにゃく、割り箸に刺すスピードを競う…「玉こんキング」目指して熱戦、川西で「全国選手権」
山形の「ソウルフード」である玉こんにゃくを割り箸に刺すスピードを競う「全国玉こんにゃく選手権」が14日、川西町の川西ダリヤ園で開かれ、県内外の57人が「玉こんキング」の称号と優勝賞品の米沢牛を目指して熱戦を繰り広げた。制限時間1分で、割り箸1本に玉こんにゃくを4個ずつ刺し、本数を競うルール。大会には地元のほか遠くは京都市から、3～77歳の老若男女がエントリーした。
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