【岐阜】パンに「コバエ」で取り除いて食べさせ 食パンに「糸くず」一本で全量廃棄 給食の異物 「適切」か、「過剰」か 対応に苦慮
県内各地で小中学校の給食に虫などの異物が混入する事案が相次いでいる。これを機に各自治体の担当者は対応を再検討しているが、異物の種類や数などケース・バイ・ケースで、その難しさが浮き彫りになっている。判断を間違えれば、異物混入に対して子どもたちが敏感になり過ぎる懸念もある。「適切」か、「過剰」か。担当者はそのはざまで頭を抱えている。
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県内各地で小中学校の給食に虫などの異物が混入する事案が相次いでいる。これを機に各自治体の担当者は対応を再検討しているが、異物の種類や数などケース・バイ・ケースで、その難しさが浮き彫りになっている。判断を間違えれば、異物混入に対して子どもたちが敏感になり過ぎる懸念もある。「適切」か、「過剰」か。担当者はそのはざまで頭を抱えている。
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