【外食】天丼でおなじみ「てんや」、エビ高騰で上天丼の販売中止 イカ天などの代替メニューを販売
輸入エビの高騰が続くなか、関東を中心に展開している「天丼てんや」は、十分な利益が得られないなどとして、
上天丼などエビを使った一部のメニューの販売を取りやめることになりました。タイやベトナムなど、東南アジア地域の養殖場では、ことし4月ごろからバナメイという種類のエビでバクテリアを介した病気による大量死が起き、この影響で、ブラックタイガーという種類も含め輸入エビの高騰が続いています。
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