【千葉】地元特産の「姉崎だいこん」を使った料理コンテスト、出場10料理が決定…11月に「市原D-1グランプリ2013」
市原市で十一月十日に開かれる地元特産「姉崎だいこん」を使った料理コンテスト「市原D-1グランプリ2013」に向け、出場料理を選ぶ審査会があり、「鶏団子の創作雑煮」「ショートケーキ」など十品が選ばれた。コンテスト当日、来場者の投票で優勝を決める。姉崎ダイコンは甘さと食感が特徴。コンテストはダイコンのPRを目的に昨年から始まり、市民が考えたオリジナル料理を出展。
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