【東京】「八王子ラーメン」をカップ麺でPR 八麺会「ラーメンで八王子に人を呼びたい」
八王子市で半世紀以上食べられているご当地グルメ「八王子ラーメン」のカップ麺が、先月から関東甲信越と静岡県のスーパーやコンビニエンスストアで販売されている。商品開発に協力した八王子の市民団体「八麺会(はちめんかい)」のメンバーは「八王子ラーメンを市外にPRする大チャンス」と意気込んでいる。八麺会によると、八王子ラーメンはしょうゆベースのスープの表面を油で覆い、刻みタマネギを載せているのが特徴で、市内四十店舗で売られている。