【社会】高級魚「ノドグロ」ことアカムツの稚魚飼育に成功
水産総合研究センター日本海区水産研究所(福井県小浜市)の山田達哉研究員らのグループは22日、北陸地方などでノドグロと呼ばれる高級魚、アカムツの稚魚飼育に成功したと発表した。大型だと1匹1万円以上で売買されるが、水温変化や餌となるプランクトン量の増減の影響をうけやすく漁獲量が安定しなかった。同研究所は「安定供給につながる」と話している。
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