【社会】ハイアット大阪、メニュー偽装表示…半年間公表せず
ハイアットリージェンシー大阪(大阪市)は6日、メニュー表示と異なる食材を使っていたと発表した。5月に偽装表示を把握し、メニューを変えていたが、半年間公表していなかった。ホテルの中華レストランでメニューに「芝海老(えび)」「車海老」と表記していたが、バナメイエビやブラックタイガーを使っていたという。2008年6月から今年5月まで、79品目で計1万1697食を提供した。
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ハイアットリージェンシー大阪(大阪市)は6日、メニュー表示と異なる食材を使っていたと発表した。5月に偽装表示を把握し、メニューを変えていたが、半年間公表していなかった。ホテルの中華レストランでメニューに「芝海老(えび)」「車海老」と表記していたが、バナメイエビやブラックタイガーを使っていたという。2008年6月から今年5月まで、79品目で計1万1697食を提供した。
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