【社会】文化遺産「キムジャン」祝う 大阪・生野のコリアタウンで
★文化遺産「キムジャン」祝う大阪コリアタウン
国連教育・科学・文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に、韓国が申請したキムチ作りの文化「キムジャン」の登録が決まったのを受け、大阪市生野区のコリアタウンに6日、登録を祝う横断幕が掲げられた。キムジャンは毎年秋、地域住民や家族が集まって1年分のキムチを漬け込む風習。
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★文化遺産「キムジャン」祝う大阪コリアタウン
国連教育・科学・文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に、韓国が申請したキムチ作りの文化「キムジャン」の登録が決まったのを受け、大阪市生野区のコリアタウンに6日、登録を祝う横断幕が掲げられた。キムジャンは毎年秋、地域住民や家族が集まって1年分のキムチを漬け込む風習。
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