【社会】カレーライス、ラーメンは「和食」に入る? -和食に関するアンケート★3
★カレーライス、ラーメンは「和食」に入る? -和食に関するアンケート食のプロを育成するスクールを持つ教育機関である辻調グループはこのほど、「和食」に関するアンケート調査の結果を発表した。同調査は、全国の20代～60代男女を対象として10月9日～11日にインターネット上で実施。572名から回答を得た。今回、ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」とは、「日本人の食における様々な社会的習慣」を指す。
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