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【社会】神戸ポートピアホテル、チーズで虚偽表示…返金はせず、100万円を被災地に寄付

★神戸ポートピアホテル、チーズで虚偽表示
神戸ポートピアホテル(神戸市中央区)が昨年2月15日～今年10月26日に計118件の宴会で提供した料理で、メニューと異なるチーズを使う虚偽表示をしていたことがわかった。利用客は約1万5000人に上るという。同ホテルによると、前菜のマリネのソースで、地場産ブランドで知られる「弓削牧場」(神戸市北区)のフレッシュチーズ使用としながら、福岡県のメーカーのチーズを使ったり、混ぜたりしていた。

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