【北海道】家庭用牛の丸焼き器を開発。「肉焼く」の語呂合わせで2万9,890円
★牛の丸焼きを家庭でも…焼き器開発
2014年1月23日 13時50分
【池田】町ワイン祭りの名物になっている牛の丸焼きを家庭でも味わってもらおうと、佐藤鉄工場(町利別東14)の佐藤義弘さん(42)がブロック肉の焼き器を製作した。肉を串に刺して炭火で焼く丸焼きの“ミニ版”で、肉のうま味を逃さず、肉本来の味を楽しめる。
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