【サイエンス】5秒ルールの科学的根拠が公式に実証される、時間は床の表面から食べ物へバクテリアが移動する重要な要因である
"「落とした食べ物の5秒ルール」の科学的根拠が実証される"イギリスのバーミンガムにあるアストン大学の微生物学のアンソニー・ヒルトン教授率いる研究チームは遂に太古の昔から議論されていた可食の議論に終止符を打つことができたかもしれません。5秒という時間は食べ物の安全性を左右する事が実証されたのです。
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