認知症にはウコンが良い!?カレーに多く使われるスパイスに脳神経の増殖を促す効果ありと独研究チーム
認知症を克服するためにはウコンが役立つ…
カレーに含まれるそのスパイスの成分が、ある条件下で人の脳を修復する鍵となるかもしれません。ドイツの神経科学医学研究所の研究チームは、
芳香ターメロンという成分が脳神経ニューロンの成長を促す効果があることを突き止めました。将来的には認知症などの神経変性疾患の治療薬として役立つ可能性があるとのことです。
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