【東京】杉並区「学校給食で中国産食材を使用しない」と発表 世田谷区、板橋区、足立区など6区も新たに検討
東京都杉並区は学校給食で「中国産食材の使用をしない」と発表した。中国産食材のすべてが安全面に問題がある訳ではないが、消費者の不信感は根深く、特に子どもが食べる給食となると心配だ。都内のほかの区ではどういう対応を取るのだろうか。■6区が新たに検討、調査を進める
見直しのきっかけとなったのは週刊文春(2014年10月16日号)の特集記事「学校給食に中国食材!」だ。
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