【社会】不二家、ショートケーキにカビ 調査に約2週間、発表までの対応に疑問も
不二家は26日、同社が運営する不二家レストラン古川東本町店が、13日に製造販売したショートケーキのスポンジの変色の原因が、カビによるものだったことを同社のホームページで発表した。現在、同店での洋菓子製造販売は中止している。問題が発覚したのは13日だ。その後、不二家は15日に「変色したショートケーキがあった」とホームページでのみ報告。
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