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【科学】高温障害の特効薬 神戸大が植物成分で効果確認

地球温暖化の影響で農作物の収穫量減少が懸念される中、植物由来の物質「2-ヘキセナール」が植物の高温に対する耐性を高めることを、神戸大農学研究科の山内靖雄助教(植物生理学)らのグループが明らかにした。既に稲や野菜などで効果を確認。英科学誌「サイエンティフィック・リポーツ」に26日発表した。植物には本来、40～45度の高温に耐える機能がある。

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