【地方】迷惑鳥獣、うまく活用 鳥取県若桜でジビエサミット 「野生のシカやイノシシを資源として活用しよう」
読売新聞 2015年02月06日
迷惑鳥獣、うまく活用 若桜でジビエサミット
様々なジビエ料理を見学する参加者ら(若桜町若桜で)
農作物に被害を及ぼす野生のシカやイノシシを資源として活用しようと、若桜町で5日、「第1回日本ジビエサミット」が開幕した。6日のフォーラムを含め、37都道府県の約340人が参加予定。
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