【経済】24時間営業が普通だった外食チェーンで、深夜に閉店する店舗がじわりと増えている★2
深夜の閉店、じわり増加=来客減で-外食チェーン
午前2~5時は閉店する牛丼「吉野家」の東銀座店。24時間営業の表示を修正している=18日、東京都中央区24時間営業が普通だった牛丼店やファミリーレストランなどの外食チェーンで、深夜に閉店する店舗がじわりと増えている。背景には、少子高齢化や生活時間の変化で来客が減少し、採算が取りにくくなったことや人手不足がある。
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深夜の閉店、じわり増加=来客減で-外食チェーン
午前2~5時は閉店する牛丼「吉野家」の東銀座店。24時間営業の表示を修正している=18日、東京都中央区24時間営業が普通だった牛丼店やファミリーレストランなどの外食チェーンで、深夜に閉店する店舗がじわりと増えている。背景には、少子高齢化や生活時間の変化で来客が減少し、採算が取りにくくなったことや人手不足がある。
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