【食】生レバー提供した焼き肉店の経営者と店主を逮捕 「生食用として出した事はない」と容疑を否認 ―ごま油を添えて提供 [福井新聞]
(2015年5月12日午前7時20分)
牛の生レバー(肝臓)を生食用に提供したとして、福井県警福井署と県警生活環境課は11日、食品衛生法違反の疑いで、福井市日光1丁目の焼き肉店「今村屋」の経営者今村末子(78)と、孫で店長の卓雄(28)の両容疑者を逮捕した。県警によると、両容疑者は「生食用として出したことはない」などと否認している。
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(2015年5月12日午前7時20分)
牛の生レバー(肝臓)を生食用に提供したとして、福井県警福井署と県警生活環境課は11日、食品衛生法違反の疑いで、福井市日光1丁目の焼き肉店「今村屋」の経営者今村末子(78)と、孫で店長の卓雄(28)の両容疑者を逮捕した。県警によると、両容疑者は「生食用として出したことはない」などと否認している。
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