【企業】吉野家、「麦とろ牛皿御膳」発売 健康志向に対応
牛丼大手の吉野家は22日、麦飯に長芋を粗くすりおろしたとろろ、オクラ、牛肉をセットにした「麦とろ牛皿御膳」を27日に夏の期間限定で発売すると発表した。消費者の健康志向を受け、食物繊維が豊富な商品を開発。記者会見した河村泰貴社長は「体力が落ちている夏でも食べやすい」と話し、栄養価の高い麦とろの効用をアピールした。
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