【話題】世界中で日本食ブーム・・・海外日本食レストランが2年で1・6倍の8万9000店に増加
農林水産省は、海外の日本食レストラン数の調査結果を発表した。約8万9000店(平成27年7月時点)にのぼり、前回調査(平成25年1月時点)の1.6倍相当に拡大。世界中で日本食ブームが起きている実態が浮き彫りになった。外務省の協力を受け、229の在外公館で各国の日本食レストラン数を調べた結果、判明した。
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