【話題】関西人、「すあま」を知らない★2
例えば上の写真を見た関西人は、「かまぼこ」と信じて疑わない。実は「すあま」という餅菓子である。上新粉を湯でこねて蒸し、砂糖少量を加えてつきあげる。モチモチとした食感と控えめな甘さが特徴だ。2016年1月7日、次のようなツイートが投稿されている。え、すあまって関東だけだったの?
関西人がかまぼこと間違えるのを知って、逆に驚いたのである。
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