【社会】海軍カレー、観光目玉に
◇…旧海軍の街並みが残るむつ市大湊地区の観光交流施設「安渡館」で新たなご当地メニューが誕生する。「大湊海軍カレー」。名称は商標登録を出願中だ。◇…下北半島をかたどったご飯とベビーホタテがたっぷり入ったルー。陸奥湾産ホタテのフライや船のいかりを模したパイを添えるなど、店主が1年の試行錯誤を経て仕上げた一品だ。
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◇…旧海軍の街並みが残るむつ市大湊地区の観光交流施設「安渡館」で新たなご当地メニューが誕生する。「大湊海軍カレー」。名称は商標登録を出願中だ。◇…下北半島をかたどったご飯とベビーホタテがたっぷり入ったルー。陸奥湾産ホタテのフライや船のいかりを模したパイを添えるなど、店主が1年の試行錯誤を経て仕上げた一品だ。
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