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【千葉】神社で伝統の「包丁式 」

【千葉】神社で伝統の「包丁式 」
NHK

神社で伝統の「包丁式千葉南房総市
5月17日 21時09分
料理の神様を祭る千葉県南房総市の神社で、食材に手を触れずに包丁と箸で調理する伝統の神事、「包丁式」が行われました。平安時代から伝わるとされる「包丁式」は、食材への感謝の気持ちをささげ、料理の上達などを願う神事で、食材に手を触れず包丁と箸だけで調理します。

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Posted by 筑前鐵太郎 ★

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