【科学】遺伝子操作を行うゲノム編集で卵アレルギーの原因を取り除いたニワトリが誕生 (Economic News)
イギリス科学誌サイエンティフィック・リポーツに卵アレルギーに対応したニワトリが誕生したという論文が掲載された。研究を行ったのは産業技術総合研究所と農業食品産業技術総合研究機構。ゲノム編集とは、遺伝子組み換えよりも効率よく正確に遺伝子を改変出来る技術だ。従来の遺伝子組み換えでは、ピンポイントに組み替えるポイントを狙うことは出来なかった。
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