【大阪】ふぐ肝を提供の疑い 大阪の料理店経営者ら8人逮捕
ふぐ肝を提供の疑い 大阪の料理店経営者ら8人逮捕
5月24日 18時37分
大阪・天王寺区などの会員制のふぐ料理店で、猛毒が含まれるおそれがあるふぐの肝を客に刺身などで提供したとして、経営者や店長ら8人が食品衛生法違反の疑いで逮捕されました。経営者は、容疑を否認しているということです。逮捕されたのは、大阪・天王寺区に本店がある会員制のふぐ料理店「大阪とらふぐの会」を経営する澤原將人容疑者(42)や店長ら合わせて8人です。
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