【社会】フグ肝提供容疑で8人逮捕…会員制人気店の経営者ら - 大阪
法律で禁止されているフグの肝を客に提供したとして、大阪府警生活環境課は24日、食品衛生法違反容疑で、会員制フグ料理店「大阪とらふぐの会」経営者の沢原将人(42)、妻君代(62)=大阪市天王寺区堀越町=両容疑者ら8人を逮捕した。両容疑者とも「肝を提供していたことは知っていたが、指示はしていない」と否認しているという。
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法律で禁止されているフグの肝を客に提供したとして、大阪府警生活環境課は24日、食品衛生法違反容疑で、会員制フグ料理店「大阪とらふぐの会」経営者の沢原将人(42)、妻君代(62)=大阪市天王寺区堀越町=両容疑者ら8人を逮捕した。両容疑者とも「肝を提供していたことは知っていたが、指示はしていない」と否認しているという。
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