【伊勢志摩サミット】伊勢海老、アワビ、松阪牛…夕食メニュー、ふんだん地元食材でおもてなし
主要国首脳会議(伊勢志摩サミット)のワーキングディナーが26日夜に行われ、伊勢エビや松阪牛など地元・三重県の食材を豊富に使ったフランス料理のコースが振る舞われた。採用されれば人気に火が付くことが必至とされる乾杯の酒には、同県伊賀市の大田酒造の日本酒「半蔵 純米大吟醸」が選ばれた。料理は会場の志摩観光ホテルの樋口宏江総料理長が担当。
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主要国首脳会議(伊勢志摩サミット)のワーキングディナーが26日夜に行われ、伊勢エビや松阪牛など地元・三重県の食材を豊富に使ったフランス料理のコースが振る舞われた。採用されれば人気に火が付くことが必至とされる乾杯の酒には、同県伊賀市の大田酒造の日本酒「半蔵 純米大吟醸」が選ばれた。料理は会場の志摩観光ホテルの樋口宏江総料理長が担当。
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