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【クラファン】塩漬けにした梅の実を細かく刻み通常のラー油に混ぜて作った『梅ラー油』で梅の消費回復図る 富士宮市の農家

【クラファン】塩漬けにした梅の実を細かく刻み通常のラー油に混ぜて作った『梅ラー油』で梅の消費回復図る 富士宮市の農家
NHK

ネット資金で開発の梅ラー油
富士宮市で特産の梅をPRするまつりが開かれ、農家のグループがインターネットで資金を集めて開発した梅の加工品のラー油が販売されました。富士宮市の稲子地区で開かれたまつりの会場では、朝収穫したばかりの特産の梅の実や、さまざまな梅の加工品が販売されました。このうち地元の農家のグループは新たな商品によって梅の消費回復を図ろうと開発した具だくさんのラー油を200個販売しました。

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Posted by 水星虫 ★

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