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【水素水】「有効性に信頼できる十分なデータが見当たらない」 国立健康・栄養研究所が見解

国立健康・栄養研究所が、サイト内の「健康食品」の素材情報データベースに「水素水」を新たに付け加え、人への有効性について「信頼できるデータがない」と記述していることが分かった。同研究所は、栄養と健康についての調査研究を行う国立研究開発法人水素水をめぐっては、5月に産経ニュースが記事を配信するなど各メディア水素水が「効くのか、効かないのか」の論争が繰り広げられている。

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