【調査】大接戦! 冷やし中華「マヨネーズ派」vs「からし派」
いよいよ夏本番。暑さで食欲が落ちるこの時期にうれしいのが「冷やし中華」だろう。つるっとした喉ごしで爽やかな気分にさせてくれるが、ちょっと気になるのがほかの人の食べ方。具材と麺をからめて食べるのか、別々に食べるのか、どんな調味料をかけるのか…その“こだわり”は十人十色。そこで今回は、20~30代の男性会社員200人を対象に「冷やし中華の流儀」について調査した。
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いよいよ夏本番。暑さで食欲が落ちるこの時期にうれしいのが「冷やし中華」だろう。つるっとした喉ごしで爽やかな気分にさせてくれるが、ちょっと気になるのがほかの人の食べ方。具材と麺をからめて食べるのか、別々に食べるのか、どんな調味料をかけるのか…その“こだわり”は十人十色。そこで今回は、20~30代の男性会社員200人を対象に「冷やし中華の流儀」について調査した。
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