【社会】「うどんの日」小麦の収穫に感謝する献麺式 香川県［7月2日］
特産のうどんで知られる香川県の製麺業界が「うどんの日」と定める2日、高松市で、小麦の収穫に感謝して、うどんやだしの材料を奉納する「献麺式」が行われました。「うどんの日」は、田植えが終わる7月2日ごろに、労をねぎらって、うどんを食べる習慣があったことにちなんで、香川県内のうどんの麺を作る業者の組合が定めています。
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