【食品】おにぎり3時間後 水だけ手洗いは雑菌数100万個以上に
5月に東京で開催されたイベント「肉フェスお台場2016春」で、ハーブチキンささみ寿司を食べた49人が食中毒を発症。カンピロバクターが検出され、問題になった。このほか6月だけでも(日本食品衛生協会調べ、2016年6月23日時点)、全国で約60件もの食中毒事件が報道され、調理の安全性が問題視されている。
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