【社会】「暑い夏を乗り切る」…ウナギ求め朝から行列
「土用の丑(うし)の日」の30日、各地のウナギ料理店では、食欲をそそる香ばしい匂いが漂うなか、朝から行列ができた。東京都豊島区の「八ツ目や にしむら」では、早朝から通常の10倍近い量の約2000食分のウナギの仕込みを始めた。店主の西村卓さん(53)らが汗だくになりながら焼き上げたかば焼きが次々と売れていった。
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