【社会】「日本茶アワード2016」開催 (静岡県)
消費者目線で日本一おいしいお茶を決める品評会「日本茶アワード2016」が静岡市葵区で始まった。この品評会は日本茶インストラクター協会が時代に合ったお茶を発掘し、消費拡大につなげようと始めたもので、ことしが3回目。今回は全国29の都道府県から390点あまりが出品された。できるだけ消費者目線に近づけて審査を行うため、審査員には茶業関係者以外に日本酒の製造者やワイン業者も加わり、色や香り、味などを確認して点数をつけていた。
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