【山口】シーズン到来、山口でフグ初競り 下関
シーズン到来、山口でフグ初競り
下関・南風泊市場
冬の味覚、フグのシーズン到来を告げる「初競り」が26日未明、取扱量日本一を誇る山口県下関市の南風泊市場であり、天然や養殖のトラフグ計約3.5トンが次々と競り落とされた。最高値は1キロ当たり2万円で、昨年より4千円低かった。午前3時20分ごろ、競りの開始を知らせるベル音が鳴り、競り人の「ええか、1パイはどうか」と威勢の良い声が市場に響いた。
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