【和歌山】梅干し価格回復へ
塩だけで漬けた梅干し「白干し梅」の今年の価格が、昨年より3割近く高くなっている。梅加工業者によると、不作と梅干し人気に加え、3年間続いていた過剰在庫が解消されたことが要因とされる。白干し梅を生産する農家らは「やっと回復傾向になった」と安心し、来年以降も安定価格が続くことを期待している。【たる詰めを前に梅干しを選別する作業員ら(和歌山県田辺市上三栖で)】
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